【Second Sponge】 廚房菜瓜布隱藏危機
廚房菜瓜布隱藏危機
廚房的菜瓜布，可能有100億隻細菌!!
在我還沒找相關文章之前
我家的菜瓜布總是用到刷不動才換
或者是用到很髒
或者用到半年以上
才依依不捨的拿去刷碗槽後丟掉!
但事情不是我們想的這樣
實在有點訝異耶!
我閱讀了康健雜誌
我整理幾點，來分享給大家
▋ 根據世界衛生委員會（Global Hygiene Council）調查180個家庭，發現有21%海綿含菌量超高，甚至是馬桶蓋的20萬倍。
▋ 海綿跟菜瓜布因為佈滿了孔洞，在洗碗的時候，容易將食物或油膩殘留在孔洞中，加上台灣地區都是潮濕與溫熱的環境，讓這類用具成為細菌的溫床，甚至會經由雙手汙染食物，這也是食物中毒的常見原因之一。
▋ 網路先前盛傳，可以用微波爐或用熱的肥皂水來消毒，但有研究人員實際操作後發現，即使定期消毒，上面的細菌也不會顯著減少。
▋ 家事達人陳映如有給出7個建議來讓菜瓜布乾淨一些：
(1) 用小蘇打清洗，可以去油，但要多沖洗幾次才能乾淨。
(2) 泡漂白水，用1:100比例來消毒，泡5~10分鐘，一周一次即可。
(3) 泡白醋，可以去除異味，用大湯匙倒1匙，泡10分鐘以上。
(4) 菜瓜布用完後，要通風晾乾。
(5) 菜瓜布要分開用途，洗碗跟清潔環境要分開。
(6) 這類物品不耐熱，不要用滾燙熱水消毒，避免釋出有害物質。
(7) 這類物品是消耗品，最重要是要定期更換，建議盡量每1~2周就更換。
(1) 用小蘇打清洗，可以去油，但要多沖洗幾次才能乾淨。
(2) 泡漂白水，用1:100比例來消毒，泡5~10分鐘，一周一次即可。
(3) 泡白醋，可以去除異味，用大湯匙倒1匙，泡10分鐘以上。
(4) 菜瓜布用完後，要通風晾乾。
(5) 菜瓜布要分開用途，洗碗跟清潔環境要分開。
(6) 這類物品不耐熱，不要用滾燙熱水消毒，避免釋出有害物質。
(7) 這類物品是消耗品，最重要是要定期更換，建議盡量每1~2周就更換。
▋ 家事達人陳映如有提到，碰到以下情況，建議都要更換：
(1) 海綿已經乾扁了
(2) 泡過白醋後沒有改善，臭味很重
(3) 海綿跟菜瓜布從原本一體卻分離了
(4) 菜瓜布起毛球了
(5) 孔洞中卡很多食物，無法去除乾淨
(6) 長黑點、發霉
(1) 海綿已經乾扁了
(2) 泡過白醋後沒有改善，臭味很重
(3) 海綿跟菜瓜布從原本一體卻分離了
(4) 菜瓜布起毛球了
(5) 孔洞中卡很多食物，無法去除乾淨
(6) 長黑點、發霉
以上資訊分享，希望對大家有幫助!
資料來源 : https://www.commonhealth.com.tw/article/84983
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